49公斤黄唇鱼卖出过58万元的天价更有人出价120万元购买此猛鱼肚,是世界上最贵的鱼肉。金钱鳘全身都是宝,其鱼鳔是治疗产后血崩的特效药,也是治疗男女不孕的良药,目前市场价100克高达3~4万元,堪称贵比黄金。其鱼鳞、鱼鳃也可入药。据了解,猛鱼的种类很多,有黄金猛鱼、白金猛鱼、长嘴猛鱼、非洲猛鱼等。黄金猛鱼 Hydrocynus goliath,主要分布於中南美洲及非洲等地区。其生存环境多数在南、北回归线以内的暖水域,水温:23-26度 ph值:6.5-7.5,此区域的生态特色为终年高温多雨,物种生态丰富。
黄唇鱼,闽粤人称金钱鳘、金钱猛鱼,又名(鱼高)。温州人称黄甘,属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科,体长、侧扁,尾柄细长。近海暖温性稀有底层鱼类,栖息于近海水深50~60米海区,幼鱼栖息于河口及其附近沿岸, 分布于东海和南海北部。为肉食性鱼类,以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食,幼鱼则以虾类为食。黄唇鱼是中国的特有鱼种,属于国家二级保护动物。
黄唇鱼成年后体长一至一点五米,重十五至三十公斤。最大可达五十余公斤。体背侧棕灰带橙黄色,腹侧灰白色。胸鳍基部腋下有一个黑斑,背鳍鳍棘和鳍条部边缘黑色,尾鳍灰黑色,腹鳍和臀鳍浅色。
黄唇鱼是中国的特有鱼种,体长、侧扁,尾柄细长、吻突出,头部被圆鳞、体被银元般栉鳞,体背侧棕灰带橙黄色,腹侧灰白,胸鳍腋下有一黑斑;眼似铜铃,上侧位;口端位,斜裂;牙细小,上额外行牙和下额内行牙扩大;背鳍连续;臀鳍第二鳍棘粗长,尾鳍楔形。为名贵珍稀鱼类。