世界上最高的动物是长颈鹿，它现在仅生活在干燥的大草原和南非撒哈拉的半沙漠地带。长颈鹿之所以成为世界上最高的动物，主要是脖子和腿长（前肢较后肢长），尤其是它的脖子特别长，抬起头来好像一座高高的了望塔。长颈鹿一般身高大约为4—5米，最高的记录为6．09米。
有纪录的最高长颈鹿，是英国契斯特动物园于1959年1月8日，从肯尼亚来的一名叫“乔治”的马沙伊公长颈鹿。当它九岁的时候，头几乎触及6米多高的长颈鹿舍。这只长颈鹿在1969年7月22日死去。在野外射杀的长颈鹿，据说有高接近7米的，比最高的大象还要高出三分之一，伹缺少可靠依据。
长颈鹿通常生一对角，终生不会脱掉，皮肤上的花斑网纹则为一种天然的保护色。长颈鹿喜欢群居，一般十多头生活在一起，有时多到几十头一大群。长颈鹿是胆小善良的动物，每当遇到天敌时，立即逃跑。它能以每小时50公里的速度奔跑。当跑不掉时，它那铁锤似的巨蹄就是很有力的武器。
长颈鹿除了一对大眼睛是监视敌人天生的“瞭望哨”外，还会不停地转动耳朵寻找声源，直到断定平安无事，才继续吃食。长颈鹿喜欢采食大乔木上的树叶，还吃一些含水分的植物嫩叶。它的舌头伸长时可达50厘米以上，取食树叶极为灵巧方便。
长颈鹿怀孕期14个多月，每胎产1仔，生下来的幼仔身高1.8米，出生后20分钟即能站立，几天后便能奔驰如飞，幼仔4岁后成熟，寿命可达30年。
